koosy
koosy
Gastenboek
Hoi smullertje, Hierbij wil ik je even wijzen op de uitslag van mijn artikel: Kerst of … Lees verder »
Ik kom je weer een heel fijn weekend wensen.... Liefs, Jutta Lees verder »
Bedankt voor je compliment. Ben er erg blij mee. Ik heb je site favo gezet, kan ik je makkelijker … Lees verder »
Hallo!!! Bedankt voor je reactie bij mijn artikel: Kerst of Sinterklaas? Ik laat je de … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
couscous-salade
Salades, Ingrediënten: - 250 gr. couscous(merk Merza) - 1 rode paprika - halve komkommer - 2 tomaten - 1 ( of 2) citroen - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - 1 theelepel sambal - zout en peper
-
Pasta Met Zeevruchtensaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr. reuzengarnalen, 300 gr. witte visfilet, 200 gr. jacobsschelpen, 90 gr. gerookte zalm, 5 dl kippebouillon, 30 gr. boter, 1 ui (gesnipperd), 1 teentje knoflook (geperst), 1,8 dl room, 2 eetl. citroensap, 500 gr. penne pasta, 2 eierdooiers en 1 eetl. fijngehakt basilicum.
-
Kipcurry
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 gr. kippebouten, 3 eetl.olie, 1 grote ui fijngesneden, 1 th.lepel geperste knoflook, 1.5 th.lepel geraspte gember, 1 kaneelstokje, 2 laurierblaadjes, 2 kruidnagels, 2 kardamoms, 2 gedroogde chilipepers, 1 eetl. gemalen koriander, 2 th.lepels garam marsala, 0.5 th.lepel kurkuma, peper en citroensap. evt. zout naar smaak.
-
Kip Met Paranotenboter
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Een halve kop geroosterde paranoten, 1 verse rode peper (zonder zaadjes en fijn gesneden), 90 gr. boter, 2 eetl. vers gesneden basilicum, 4 kipfile′s, 1 eetl. citroensap, 2 theel. gerapte citroenschil, 2 eetl. olijfolie, snelkook couscous, 2 eetl. gehakte peterselie, peper en zout.
-
Vleespennen Met Tomatensaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 groot varkenslapje, frankfurterworstjes "light", champignons, 1 grote gele paprika, 2 uien, kerstomaten, tomatenblokjes in tomatensap (blik), olijfolie, 1 teen knoflook, 1 of 2 kleine sjalotjes, tijm, zout, peper, barbequekruiden en pennen (deze mogen ook van hout zijn, voor gebruik wel eerst een half uur in water weken, anders verbranden ze).
